Недавно в Алматы в Каз.НУ им Аль-Фараби состоялось открытие 4 Международной конференции на тему: «Верблюды Шелкового пути. Исследование камелидов (верблюдов) для устойчивого развития» Соорганизатором мероприятия выступил Общественный Фонд «ISOCARD-Казахстан».
Глобальные изменения климата, увеличение масштаба экологических проблем, опустынивание и рост населения земли бросают вызов устойчивому развитию человеческого общества, усиливая роль науки и производства в решении вышеназванных проблем. Ученые, исследователи и верблюдоводы Казахстана составляют важную часть этой конференции, которая впервые в истории проходит в Центральной Азии, ставшей площадкой для обмена знаниями, опытом, результатами исследований ученых. До этого конференции прошли в Объединенных Арабских Эмиратах, Тунисе, Султанате Оман.
Казахстан занимает особое место среди стран, имеющих поголовье верблюдов. Здесь сохранили традиции разведения одногорбых и двугорбых верблюдов. И самое уникальное, что наши селекционеры вывели гибрид из этих двух типов животных. Опыт казахстанских исследователей вызвал большой интерес участников конференции.
Свои доклады по семи секциям представили более 300 участников из 48 стран мира - сотрудники исследовательских, научно-производственных и коммерческих организаций. Конференция охватила широкий спектр научных вопросов; от гуманитарных до узкоспециальных.
Предпоследний день работы, согласно программы, участники совершили выезд в Илийский район, в Куртинский сельский округ, что более чем в ста километрах от районного центра Отеген батыр. Здесь делегация побывала на заводе по приему и переработке верблюжьего молока в селе Акши. А затем гости выехали в верблюдоводческое хозяйство ТОО «Даулет Бекет», которое возглавляет Сыдык Даулетов.
.jpg)
Свою работу оно начало в 2001 году с 30-ти верблюдов. Через два года количество верблюдов стало 400, а площадь пастбищ - более 11 тысяч га. В 2010 году, благодаря инвестиции в размере 320 миллионов тенге, число верблюдов возросло в 10 раз! До 4 тысяч! Был запущен цех по переработке 5 тонн молока в сутки. Площадь пастбищ возросла до 30 тысяч га. На проводимой республиканской ярмарке в Караоткел товарищество было награждено престижным знаком «Алтын белгі». А также грамотой Министерства сельского хозяйства. Ныне продукция товарищества распространяется не только по Алматы, но и всему Казахстану, а с недавних пор и в Таможенный союз. Вырос и ассортимент продукции. Предприятие наладило выпуск йогурта из верблюжьего молока, и балкаймака.
Как рассказал СМИ сам Сыдык Даулетов, спрос на шубат ежегодно растет. Интересуются им зарубежные страны. С экономической точки зрения поставки за рубеж более выгодны, но коммерческий интерес у бизнесмена на втором плане. Важно вначале полностью удовлетворить потребности внутреннего рынка. Чтобы быть привлекательным для инвестиций, надо увеличить производство шубата минимум в два раза – до 10 тонн молока в сутки. Данная конференция полезна тем, что тут можно найти взаимовыгодный интерес ученых, исследователей, верблюдоводов-практиков и покупателей продукции. С помощью дополнительного финансирования, есть задумка поставить более современный завод по зарубежной технологии. А также автоматизировать процесс дойки верблюдиц. В этом направлении мы и работаем на данный момент, заключил собеседник .
В работе конференции приняли участие такие всемирно известные организации, как ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН), МЭБ (Всемирная организация здравоохранения животных), издательство «Spinger» (Германия), компания «Etad» (Саудовская Аравия), «Tofflor» (Китай), «Саmelicious» (ОАЭ) «Катко» (Казахстан- Франция) и другие.
Аким района Кыдыркельды Медеуов также посетил это важное мероприятие и имел встречу с казахстанскими учеными, специалистами животноводства.
.jpg)
|
